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フローズンヨーグルト

2015.05.04 | FOOD

最近ハマっている手作りおやつ。

黄桃のフローズンヨーグルト♪

以前にもバナナケーキの記事でご紹介したレシピ本、「ホーローバットで作る体にやさしいお菓子」からの一品です。

これすごく簡単で、あっと言う間に作れちゃいます!

プレーンヨーグルト(240g)とハチミツ(大さじ3.5)と生クリーム(120ml)を泡立て器で混ぜるだけ。(レシピの分量を私好みに少しアレンジしてまーす)

そこに角切りにした缶詰の黄桃を加えて、ホーローバットに流し入れ冷凍庫へ。

1〜2時間冷やし固めたら、いったんフォークで全体をかき混ぜて、また平らにならし再び冷凍庫で1〜2時間冷やします。

これで完成!こんなに簡単なのに、こんなに美味しいなんて〜!

バナナやイチゴ、マンゴーで作っても美味しそう♪

この夏の定番おやつになりそうです。

 

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