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抱っこクマクッキー

2015.04.20 | FOOD

友達の子供たちへのプレゼント用に、いま巷で話題になっている「抱っこクマクッキー」を焼いてみました!

ナッツを抱っこしたクマさんが何とも可愛らしくて、ずっと作ってみたかったこのクッキー♪

cottaさんのレシピを参考に作りました。
これが甘さ控えめでサクサクしてて、すごく美味しいからつい食べ過ぎちゃう。

BIRKMANN社(バークマン社)のクマのクッキー型がおすすめとのこと。
流行ってるだけに一時的に入手困難になってると聞いたけど、「富澤商店」であっさり見つけられました!

焼く前に腕をグニっと曲げてナッツを抱かせるのだけど、型抜いてからここまでの行程を素早くやらないと、生地が乾燥して腕の付け根がヒビ割れちゃう。。(多少ヒビ割れても指で馴染ませてあげると大丈夫です!)
行程は難しくないけど、なかなか繊細な作業。。

実は3回ほど練習しました、笑。

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さてさて、子供たちの反応は。。

それはもう!マンガみたいに飛び跳ね大喜び!!
「かぁーいぃー!かぁーいぃー!」(←かわいい)を連発し喜んでくれました♪

そんな君たちが一番かわいいよ。。

3回練習して作った甲斐があったなぁ〜。

 

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