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フレンチベーグル

2015.10.14 | FOOD

ちょっと前の写真ですが。
ポチコロベーグルさん(西荻窪)のベーグルで、フレンチベーグルを作ってみました!

フレンチトーストのベーグルバージョン♪

卵液に一晩漬けておけば、日にちが経って固くなったベーグルもプリンとジューシーな食感に。

食パンで作るフレンチトーストよりモッチリ感があって好きかも!

バニラアイスを乗せメープルシロップをたらりと。
あまーく幸せな朝ごはんとなりました〜。

ちなみにフレンチベーグルを盛り付けているプレートは、mina perhonen(ミナペルホネン)のタンバリン柄のものです。

最近お問い合わせをいただくことが多いなぁ。

刺繍のような乙女な柄とシックな色合いのバランスがとても好きで、最近食卓での登場回数がダントツに多い一枚です。

さて、今日はこれから「マイ・インターン」を観に映画館へ。(レディースデーだからねー♪)

アン、可愛いんだろうなぁ〜と思うとニヤついちゃう。
あぁー楽しみ〜!

 

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