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「つぼみ」の白玉クリームあんみつ

2015.08.10 | TRAVEL

金沢で食べた「つぼみ」の白玉クリームあんみつが忘れられない。

伊藤まさこさん著の「あした、金沢へ行く」で紹介されていて、ここだけは絶対に行きたいと思っていたお店。

寒天が驚くほどフルフルとみずみずしく、口に入れるとすぅっと溶けていってしまう。

あんこの甘さも上品で、加賀棒茶も最高に美味しかった!
至福ってこのことだなー。

暑い中、歩きまわって疲れたカラダに染み渡りました。
金沢に来たら必ず食べることにしよう。

実は金沢は3度目なのだけど、いつも仕事で行くので自由時間はなかなか取れず。

でも今回こそはと帰りの新幹線を遅くして、自由時間をなんとか確保したのです。

行きたかったお店・食べたいものをノートに張り切ってリストアップした。

、、、のはいいけど、猛烈な暑さにバテてしまい、結局行けたのは雑貨やさん一軒とここ「つぼみ」のみ。。

自分の虚弱さにはガッカリだったけど、極上のクリームあんみつを食べることができて、とりあえずは満足!

金沢へ行く機会があったら、ぜひ食べてみてくださいー♪

今度は涼しい季節に来たいなー。
冬の金沢もとても良さそう!

 

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